Delikat mat serverad på restaurang

Vår Meny

Från förrätt till dessert. Vällagad mat från lokala producenter.

Förrätter eller Snacks

Varmrökt LaxNyhet

169 kr

Dubbelrökt lax lokalt från Lillänghamnens Fiskrökeri, serverad med husets potatissallad och dillsås.

Toast Skagen

155 kr

Rostat bröd med skagenröra på räkor, majonnäs, rödlök, citron, toppas med tångrom (Glutenfri möjlighet)

Bruschetta (veg)

135 kr

Rostat bröd, plommontomater, vitlök, basilika, olivolja, parmesan & balsamico (Glutenfri möjlighet)

Charkbricka

139 / 249

Utvalda charkuterier och ostar med frukt, marmelad, oliver och kex. 139 kr för liten eller 249 kr som är perfekt att dela.

Dirty Fries

87 kr

Krispiga pommes toppad med cheddarostsås, bacon, rostad lök, picklad rödlök och chilimajonnäs

Marinerade Oliver

45 kr

Röda och gröna oliver marinerade i olivolja med färsk timjan & rosmarin

Chips med Dipp

65 kr

Välj din chips, serveras med dillsås eller chilimajonnäs

Det Matiga

Ryggbiff (Ytterfilé) av Älg

Lokalt producerat och hängmörat kött från Nysäter Viltslakteri, serveras med rostade nypotatis & rödvinsgräddsås.

150–180g = kr 319181–225g = kr 359226–270g = kr 399

Ryggbiff (Ytterfilé) av Nöt

Välmarmorerad ryggbiff med marmoreringsgrad 4, krispigt rostade nypotatisar & vår krämiga rödvinsgräddsås.

150–180g = kr 279181–225g = kr 319226–270g = kr 349

Älgburgare

229 kr

"En smak av Värmland" – älg lokalt från Nysäter, serveras med klyftpotatis och husets dipp.

Varmrökt LaxNyhet

269 kr

Dubbelrökt lax lokalt från Lillänghamnens Fiskrökeri, serverad med husets potatissallad och dillsås.

Ugnsbakad Lax

198 kr

Ugnsbakad laxfilé med en smak av Skagen, serveras med krispigt rostade nypotatisar & vår krämiga dillsås.

Spareribs

225 kr

"To die for" – tar två dygn att tillaga, serveras med klyftpotatis, vår coleslaw och BBQ-dipp.

Desserter

Hemmagjord Glass

95 kr

Tre olika glassar att välja mellan, gjorda på riktig frukt, serveras i hemmagjort kex.

Banana Split

125 kr

Vi tar tillbaka en riktig 80-talsklassiker: färsk banan, tre kulor hemmagjord glass i varierande smaker & chokladsås.

Lokalproducerat

Vi samarbetar med lokala bönder och producenter för att säkerställa färskhet och kvalitet.

Säsongsbetonat

Vår meny anpassas efter årstiderna och speglar vad naturen erbjuder just nu.

Hållbarhet

Vi minimerar matsvinn, väljer hållbara förpackningar och tar ansvar för vår miljöpåverkan.