Förrätter eller Snacks
Varmrökt LaxNyhet
169 krDubbelrökt lax lokalt från Lillänghamnens Fiskrökeri, serverad med husets potatissallad och dillsås.
Toast Skagen
155 krRostat bröd med skagenröra på räkor, majonnäs, rödlök, citron, toppas med tångrom (Glutenfri möjlighet)
Bruschetta (veg)
135 krRostat bröd, plommontomater, vitlök, basilika, olivolja, parmesan & balsamico (Glutenfri möjlighet)
Charkbricka
139 / 249Utvalda charkuterier och ostar med frukt, marmelad, oliver och kex. 139 kr för liten eller 249 kr som är perfekt att dela.
Dirty Fries
87 krKrispiga pommes toppad med cheddarostsås, bacon, rostad lök, picklad rödlök och chilimajonnäs
Marinerade Oliver
45 krRöda och gröna oliver marinerade i olivolja med färsk timjan & rosmarin
Chips med Dipp
65 krVälj din chips, serveras med dillsås eller chilimajonnäs
Det Matiga
Ryggbiff (Ytterfilé) av Älg
Lokalt producerat och hängmörat kött från Nysäter Viltslakteri, serveras med rostade nypotatis & rödvinsgräddsås.
Ryggbiff (Ytterfilé) av Nöt
Välmarmorerad ryggbiff med marmoreringsgrad 4, krispigt rostade nypotatisar & vår krämiga rödvinsgräddsås.
Älgburgare
229 kr"En smak av Värmland" – älg lokalt från Nysäter, serveras med klyftpotatis och husets dipp.
Varmrökt LaxNyhet
269 krDubbelrökt lax lokalt från Lillänghamnens Fiskrökeri, serverad med husets potatissallad och dillsås.
Ugnsbakad Lax
198 krUgnsbakad laxfilé med en smak av Skagen, serveras med krispigt rostade nypotatisar & vår krämiga dillsås.
Spareribs
225 kr"To die for" – tar två dygn att tillaga, serveras med klyftpotatis, vår coleslaw och BBQ-dipp.
Desserter
Hemmagjord Glass
95 krTre olika glassar att välja mellan, gjorda på riktig frukt, serveras i hemmagjort kex.
Banana Split
125 krVi tar tillbaka en riktig 80-talsklassiker: färsk banan, tre kulor hemmagjord glass i varierande smaker & chokladsås.
Lokalproducerat
Vi samarbetar med lokala bönder och producenter för att säkerställa färskhet och kvalitet.
Säsongsbetonat
Vår meny anpassas efter årstiderna och speglar vad naturen erbjuder just nu.
Hållbarhet
Vi minimerar matsvinn, väljer hållbara förpackningar och tar ansvar för vår miljöpåverkan.